με χιόνι στο έδαφος και θερμοκρασίες χαριτωμένα χαμηλό, είμαι σε ένα ιδιαίτερα καναδικό πλαίσιο του νου. Έτσι, με τη ζεστή σοκολάτα του Tim στο χέρι, πήγα πρόσφατα στο νεοσύστατο Drake General Store στη γειτονιά Rosedale του Τορόντο.
Βρίσκεται απέναντι από το Farrow & Ball και Hollace Cluny, το κατάστημα φέρνει μια δόση ισχίου σε αυτό το θύλακα Haute. Όπως το κέντρο της στο Downtown Post στη Queen Street West, οι ιδιοκτήτες Carlo Colacci και Joyce Lo έδωσαν στο εσωτερικό μια ξυλογλυπτική αίσθηση καμπίνας. Κουβέρτες από μαλλί και δοχεία καναδικού σιροπιού σφενδάμου κάθονται σε τραχιά ράφια που κατασκευάζονται από αναγεννημένο ξύλο που προέρχεται από αχυρώνα που χτίστηκε στη δεκαετία του 1800.
Τα μαξιλάρια που καλύπτονται από γιούτα από τα μοτίβα θαλάσσιων θαλάσσιων μοτίβων Thomas Paul που προκαλούν την 300ετή αναζήτηση για το βορειοδυτικό πέρασμα. και στοιβάζοντας κύπελλα τοτέμ από τον τοπικό σχεδιαστή Rob Southcott αποτίουν φόρο τιμής στα πρώτα έθνη του Καναδά. Το άνετο γιλέκο ξυλείας στην παραπάνω εικόνα είναι από τη χορηγία του Βανκούβερ, μια εταιρεία πλεκτών που ειδικεύεται σε συμβατικά καναδικά σχέδια. Χειροποίητα από 100% μαλλί, είναι ιδανικά για να αγωνιστούν από το φούσκωμα του Ιανουαρίου.
Αναμειγνύονται σε παλιά καλούδια-φλιτζάνια τσαγιού, κεραμικά βαρέλι σέρυ και σκωτσέζικους διανομείς-καθώς και η καινούργια και η καινοτομία που είναι καταπληκτικά για δώρα ή προσθέτοντας λίγο χιούμορ στο σπίτι σας: Κεριά, μικρά χειροποίητα κιβώτια μουσικής που ζουν έξω από τα γενέθλια, το μπλε φεγγάρι ή το κίτρινο υποβρύχιο.
Η ζεστή σοκολάτα μου είχε περάσει πολύ πριν τελειώσω να εξερευνήσω το απόθεμα του καταστήματος. Την επόμενη φορά, θα πάρω ένα μεγάλο. και ένα μπισκότο τζίντζερ-σοκολάτας από το κοντινό Patachou. Μμμμμ.
Φωτογραφίες: Φωτογραφία από Connie Tsang, Ευγενική προσφορά του Drake Hotel